Ba chỉ nướng muối ớt bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu

Cho 2 người · điều chỉnh khẩu phần trong app

• thịt ba chỉ500 g
• sả2 cây
• tỏi 1–2 quả ớt Nước mắm, đường hoặc mật ong Muối, tiêu Dầu điều hoặc dầu ăn2 tép

Sơ chế & ướp

Cách nấu

1. 1

   Làm nóng nồi chiên 180°C trong 5 phút

   🔊Đọc to

   Làm nóng nồi chiên 180°C trong 5 phút.

2. 2

   Xếp thịt vào khay

   🔊Đọc to

   Xếp thịt vào khay.

3. 3

   Nướng 180°C khoảng 10 phút

   🔊Đọc to

   Nướng 180°C khoảng 10 phút.

4. 4

   Lật mặt

   🔊Đọc to

   Lật mặt, quét phần sốt ướp còn lại.

5. 5

   Nướng thêm 8–10 phút đến khi thịt vàng

   🔊Đọc to

   Nướng thêm 8–10 phút đến khi thịt vàng, hơi cháy cạnh.

6. 6

   Lấy ra cắt miếng vừa ăn

   🔊Đọc to

   Lấy ra cắt miếng vừa ăn.

Mẹo ngon

• 💡Ba chỉ có cả nạc lẫn mỡ sẽ mềm ngon hơn.
• 💡Không nên nướng quá lâu thịt sẽ khô.

Dinh dưỡng cả món

Tính cho 2 khẩu phần