Bún riêu chay

Nguyên liệu

Cho 2 người · điều chỉnh khẩu phần trong app

• Đậu hũ Cà chua Me hoặc giấm Đậu hũ non Bún Rau sống0 tùy thích
• rau muống bào Nước tương0 tùy thích
• hạt nêm chay0 tùy thích

Sơ chế & ướp

Cách nấu

1. 1

   Xào cà chua cho ra màu

   🔊Đọc to

   Xào cà chua cho ra màu.

2. 2

   Đổ nước vào nấu sôi

   🔊Đọc to

   Đổ nước vào nấu sôi.

3. 3

   Cho me hoặc giấm vào tạo vị chua

   🔊Đọc to

   Cho me hoặc giấm vào tạo vị chua.

4. 4

   Cho đậu hũ chiên

   🔊Đọc to

   Cho đậu hũ chiên, đậu hũ non vào.

5. 5

   Nêm hạt nêm chay

   🔊Đọc to

   Nêm hạt nêm chay, nước tương.

6. 6

   Chan nước dùng lên bún

   🔊Đọc to

   Chan nước dùng lên bún, ăn kèm rau sống.

Mẹo ngon

• 💡Muốn giống riêu hơn có thể thêm nấm băm và đậu hũ nghiền.

Dinh dưỡng cả món

Tính cho 2 khẩu phần