Cá chiên giòn

Nguyên liệu

Cho 2 người · điều chỉnh khẩu phần trong app

• 1 con cá hoặc 300–500g phi lê cá Muối, tiêu Bột bắp hoặc bột chiên giòn Dầu ăn0 tùy thích

Sơ chế & ướp

Cách nấu

1. 1

   Lau cá thật khô

   🔊Đọc to

   Lau cá thật khô.

2. 2

   Áo một lớp bột mỏng bên ngoài

   🔊Đọc to

   Áo một lớp bột mỏng bên ngoài.

3. 3

   Chiên cá trong dầu nóng đến khi vàng giòn 2 mặt

   🔊Đọc to

   Chiên cá trong dầu nóng đến khi vàng giòn 2 mặt.

4. 4

   Vớt ra để ráo dầu

   🔊Đọc to

   Vớt ra để ráo dầu.

Mẹo ngon

• 💡Cá càng ráo càng chiên giòn đẹp.
• 💡Không lật cá quá sớm sẽ dễ bể.

Dinh dưỡng cả món

Tính cho 2 khẩu phần