Công thức · Việt Nam
Cánh gà chiên nước mắm
Mở trong app để nấu cùng AI
Voice mode đọc từng bước · timer báo khi xong · auto-scale khẩu phần. Tải app để bắt đầu.
Nguyên liệu
Cho 2 người · điều chỉnh khẩu phần trong app
- 6–8 cánh gà0 tùy thích
- tỏi Nước mắm, đường, tiêu Dầu ăn4 tép
Sơ chế & ướp
Gà rửa sạch, để ráo Ướp với: 1/2 muỗng cà phê muối 1/2 muỗng cà phê tiêu 1 muỗng cà phê nước mắm Ướp 20 phút
Cách nấu
- 1
Chiên cánh gà lửa vừa đến khi vàng chín
Chiên cánh gà lửa vừa đến khi vàng chín.
- 2
Phi tỏi thơm
Phi tỏi thơm.
- 3
Cho vào chảo hỗn hợp
Cho vào chảo hỗn hợp: 2 muỗng canh nước mắm 1 muỗng canh đường 2 muỗng canh nước Khuấy đều, đun đến khi hơi sánh.
- 4
Cho cánh gà vào đảo đều cho thấm sốt
Cho cánh gà vào đảo đều cho thấm sốt.
- 5
Tắt bếp
Tắt bếp.
Mẹo ngon
- Muốn da giòn hơn thì chiên gà xong để nghỉ 2–3 phút mới áo sốt.
- Có thể thêm ít bơ để thơm hơn.
Dinh dưỡng cả món
Tính cho 2 khẩu phần
17.7g
Carbs
101.8g
Đạm
94.7g
Béo
0.3g
Xơ
1339 kcal
Năng lượng
Nấu món này dễ hơn với AI
Mở app, chọn Cánh gà chiên nước mắm, AI sẽ đọc từng bước, đổi khẩu phần, hẹn giờ giúp bạn.
Tải Ăn Gì Hôm Nay