Cơm gà Hội An kiểu đơn giản

Nguyên liệu

Cho 2 người · điều chỉnh khẩu phần trong app

• 1/2 con gà0 tùy thích
• gạo 1 ít nghệ Hành tây Rau răm Muối, tiêu, nước mắm2 chén

Sơ chế & ướp

Cách nấu

1. 1

   Dùng nước luộc gà để nấu cơm

   🔊Đọc to

   Dùng nước luộc gà để nấu cơm, thêm chút nghệ cho cơm vàng.

2. 2

   Trộn gà xé với hành tây

   🔊Đọc to

   Trộn gà xé với hành tây, rau răm, chút muối tiêu.

3. 3

   Múc cơm ra đĩa

   🔊Đọc to

   Múc cơm ra đĩa, cho gà lên trên.

4. 4

   Ăn kèm nước mắm chua ngọt hoặc nước gà rưới nhẹ

   🔊Đọc to

   Ăn kèm nước mắm chua ngọt hoặc nước gà rưới nhẹ.

Mẹo ngon

• 💡Cơm nấu bằng nước luộc gà rất thơm.
• 💡Gà ta sẽ ngon và dai nhẹ hơn.

Dinh dưỡng cả món

Tính cho 2 khẩu phần