Đậu lăng hầm rau củ

Nguyên liệu

Cho 2 người · điều chỉnh khẩu phần trong app

• đậu lăng 1/2 củ cà rốt 1/4 củ hành tây 1 quả cà chua100 g
• cần tây nếu có Muối, tiêu, dầu olive1 nhánh

Sơ chế & ướp

Cách nấu

1. 1

   Phi hành tây với chút dầu olive

   🔊Đọc to

   Phi hành tây với chút dầu olive.

2. 2

   Cho cà rốt

   🔊Đọc to

   Cho cà rốt, cà chua, cần tây vào xào sơ.

3. 3

   Cho đậu lăng và nước vào nấu 20–25 phút đến khi mềm

   🔊Đọc to

   Cho đậu lăng và nước vào nấu 20–25 phút đến khi mềm.

4. 4

   Nêm muối

   🔊Đọc to

   Nêm muối, tiêu vừa ăn.

Mẹo ngon

• 💡Đậu lăng giàu đạm thực vật và chất xơ.
• 💡Ăn riêng hoặc với bánh mì đen đều ngon.

Dinh dưỡng cả món

Tính cho 2 khẩu phần