Công thức · Việt Nam
Hủ tiếu xào
Mở trong app để nấu cùng AI
Voice mode đọc từng bước · timer báo khi xong · auto-scale khẩu phần. Tải app để bắt đầu.
Nguyên liệu
Cho 2 người · điều chỉnh khẩu phần trong app
- hủ tiếu tươi 100g tôm 100g thịt 1 ít giá 1 ít hẹ 2 quả trứng300 g
- tỏi Nước tương, dầu hào, đường Dầu ăn3 tép
Sơ chế & ướp
Tôm và thịt ướp với: 1/2 muỗng cà phê nước mắm 1/3 muỗng cà phê tiêu Ướp 10 phút
Cách nấu
- 1
Hủ tiếu gỡ tơi
Hủ tiếu gỡ tơi.
- 2
Xào tôm thịt trước rồi đẩy sang một bên chảo
Xào tôm thịt trước rồi đẩy sang một bên chảo.
- 3
Cho trứng vào đảo tơi
Cho trứng vào đảo tơi.
- 4
Cho hủ tiếu vào
Cho hủ tiếu vào, nêm: 1 muỗng canh nước tương 1 muỗng cà phê dầu hào 1/2 muỗng cà phê đường Đảo đều cho thấm.
- 5
Cuối cùng cho giá và hẹ vào đảo nhanh rồi tắt bếp
Cuối cùng cho giá và hẹ vào đảo nhanh rồi tắt bếp.
Mẹo ngon
- Hủ tiếu tươi dễ dính, có thể trộn trước chút dầu.
- Giá và hẹ chỉ cho cuối cùng để còn giòn.
Dinh dưỡng cả món
Tính cho 2 khẩu phần
90.7g
Carbs
64.6g
Đạm
46.0g
Béo
5.4g
Xơ
1034 kcal
Năng lượng
Nấu món này dễ hơn với AI
Mở app, chọn Hủ tiếu xào, AI sẽ đọc từng bước, đổi khẩu phần, hẹn giờ giúp bạn.
Tải Ăn Gì Hôm Nay