Mì xào bò

Nguyên liệu

Cho 2 người · điều chỉnh khẩu phần trong app

• mì trứng 200g bò 1 bó cải thìa200 g
• tỏi Nước tương, dầu hào, tiêu Dầu ăn3 tép

Sơ chế & ướp

Cách nấu

1. 1

   Trụng mì sơ rồi xả nhanh qua nước lạnh

   🔊Đọc to

   Trụng mì sơ rồi xả nhanh qua nước lạnh.

2. 2

   Xào bò riêng lửa lớn

   🔊Đọc to

   Xào bò riêng lửa lớn, trút ra.

3. 3

   Xào cải thìa sơ

   🔊Đọc to

   Xào cải thìa sơ.

4. 4

   Cho mì vào chảo

   🔊Đọc to

   Cho mì vào chảo, nêm: 1 muỗng canh nước tương 1 muỗng cà phê dầu hào chút đường Đảo đều.

5. 5

   Cho bò và cải vào đảo lại rồi tắt bếp

   🔊Đọc to

   Cho bò và cải vào đảo lại rồi tắt bếp.

Mẹo ngon

• 💡Trộn chút dầu vào mì sau khi trụng để mì không dính.
• 💡Bò chỉ xào vừa chín tới.

Dinh dưỡng cả món

Tính cho 2 khẩu phần