Nem rán

Nguyên liệu

Cho 2 người · điều chỉnh khẩu phần trong app

• thịt xay300 g
• miến50 g
• nấm mèo2 tai
• cà rốt1/2 củ
• hành tây1/2 củ
• trứng1 quả
• Bánh đa nemtùy thích
• Nước mắmtùy thích
• Tiêutùy thích
• Dầu ăntùy thích

Sơ chế & ướp

Cách nấu

1. 1

   Cuốn nem vừa tay

   🔊Đọc to

   Cuốn nem vừa tay, không quá chặt.

2. 2

   Chiên lửa vừa lần 1 cho chín

   🔊Đọc to

   Chiên lửa vừa lần 1 cho chín.

3. 3

   Vớt ra để nghỉ vài phút

   🔊Đọc to

   Vớt ra để nghỉ vài phút.

4. 4

   Chiên lần 2 lửa nhỉnh hơn cho vàng giòn

   🔊Đọc to

   Chiên lần 2 lửa nhỉnh hơn cho vàng giòn.

Mẹo ngon

• 💡Chiên 2 lần nem sẽ giòn lâu hơn.
• 💡Có thể quét chút giấm lên bánh đa nem để vỏ đẹp hơn.

Dinh dưỡng cả món

Tính cho 2 khẩu phần