
Công thức · Việt Nam
Thịt rim tiêu
Mở trong app để nấu cùng AI
Voice mode đọc từng bước · timer báo khi xong · auto-scale khẩu phần. Tải app để bắt đầu.
Nguyên liệu
Cho 2 người · điều chỉnh khẩu phần trong app
- thịt heo 2 củ hành tím Tiêu xay Nước mắm, đường Dầu ăn400 g
Sơ chế & ướp
Thịt cắt miếng mỏng hoặc que dài Ướp với: 1.5 muỗng canh nước mắm 1 muỗng cà phê đường 1/2–1 muỗng cà phê tiêu 1 ít hành tím băm Ướp 20 phút
Cách nấu
- 1
Cho thịt vào chảo
Cho thịt vào chảo, rim lửa vừa.
- 2
Thịt sẽ tự ra nước
Thịt sẽ tự ra nước, đảo đều cho thấm.
- 3
Tiếp tục rim đến khi nước cạn dần và thịt chuyển màu nâu đẹp
Tiếp tục rim đến khi nước cạn dần và thịt chuyển màu nâu đẹp.
- 4
Rắc thêm chút tiêu rồi tắt bếp
Rắc thêm chút tiêu rồi tắt bếp.
Mẹo ngon
- Món này nên rim hơi khô sẽ đậm vị hơn.
- Dùng tiêu xay thô thơm hơn nhiều.
Dinh dưỡng cả món
Tính cho 2 khẩu phần
11.7g
Carbs
71.9g
Đạm
89.6g
Béo
1.3g
Xơ
1121 kcal
Năng lượng
Nấu món này dễ hơn với AI
Mở app, chọn Thịt rim tiêu, AI sẽ đọc từng bước, đổi khẩu phần, hẹn giờ giúp bạn.
Tải Ăn Gì Hôm Nay
