Trứng bác nấm rau bina

Nguyên liệu

Cho 2 người · điều chỉnh khẩu phần trong app

• trứng3 quả
• nấm100 g
• rau bina1 nắm
• sữa tươi không đường1 muỗng canh
• Muốitùy thích
• Tiêutùy thích
• Dầu ăn hoặc bơ íttùy thích

Sơ chế & ướp

Cách nấu

1. 1

   Đánh trứng với sữa

   🔊Đọc to

   Đánh trứng với sữa, chút muối và tiêu.

2. 2

   Xào nấm trước 1–2 phút

   🔊Đọc to

   Xào nấm trước 1–2 phút, cho rau bina vào đảo nhanh.

3. 3

   Đổ trứng vào

   🔊Đọc to

   Đổ trứng vào, đảo nhẹ tay đến khi trứng vừa chín mềm.

4. 4

   Tắt bếp ngay

   🔊Đọc to

   Tắt bếp ngay.

Mẹo ngon

• 💡Trứng bác ngon là còn mềm, đừng để quá khô.
• 💡Ăn với bánh mì đen hoặc khoai lang rất hợp.

Dinh dưỡng cả món

Tính cho 2 khẩu phần