Trứng cuộn rau củ

Nguyên liệu

Cho 2 người · điều chỉnh khẩu phần trong app

• trứng 1/4 củ cà rốt 1/4 củ hành tây 1 ít rau bina hoặc cải bó xôi Muối, tiêu Dầu ăn3 quả

Sơ chế & ướp

Cách nấu

1. 1

   Đánh trứng với chút muối và tiêu

   🔊Đọc to

   Đánh trứng với chút muối và tiêu.

2. 2

   Xào sơ hành tây

   🔊Đọc to

   Xào sơ hành tây, cà rốt, rau cho chín bớt.

3. 3

   Đổ một lớp trứng mỏng vào chảo chống dính

   🔊Đọc to

   Đổ một lớp trứng mỏng vào chảo chống dính.

4. 4

   Khi trứng se mặt thì rải rau củ rồi cuộn lại

   🔊Đọc to

   Khi trứng se mặt thì rải rau củ rồi cuộn lại.

5. 5

   Tiếp tục thêm trứng và cuộn đến hết

   🔊Đọc to

   Tiếp tục thêm trứng và cuộn đến hết.

6. 6

   Cắt khoanh vừa ăn

   🔊Đọc to

   Cắt khoanh vừa ăn.

Mẹo ngon

• 💡Dùng chảo nhỏ sẽ cuộn dễ hơn.
• 💡Ăn kèm salad hoặc bánh mì đen rất hợp.

Dinh dưỡng cả món

Tính cho 2 khẩu phần