Công thức · Việt Nam
Ức gà áp chảo ăn với khoai lang và bông cải
Mở trong app để nấu cùng AI
Voice mode đọc từng bước · timer báo khi xong · auto-scale khẩu phần. Tải app để bắt đầu.
Nguyên liệu
Cho 2 người · điều chỉnh khẩu phần trong app
- ức gà 1 củ khoai lang 1/2 bông cải xanh200 g
- tỏi Muối, tiêu, paprika hoặc ớt bột Dầu olive hoặc dầu ăn2 tép
Sơ chế & ướp
Ức gà cắt đôi theo chiều ngang cho mỏng hơn Ướp với: 1/2 muỗng cà phê muối 1/2 muỗng cà phê tiêu 1 muỗng cà phê tỏi băm 1/2 muỗng cà phê paprika 1 muỗng cà phê dầu Ướp 20 phút
Cách nấu
- 1
Khoai lang gọt vỏ
Khoai lang gọt vỏ, cắt khúc vừa ăn rồi hấp hoặc nướng chín.
- 2
Bông cải cắt miếng nhỏ
Bông cải cắt miếng nhỏ, luộc hoặc hấp 3–4 phút.
- 3
Làm nóng chảo
Làm nóng chảo, cho ức gà vào áp chảo lửa vừa 4–5 phút mỗi mặt đến khi chín vàng.
- 4
Bày gà ra đĩa cùng khoai lang và bông cải
Bày gà ra đĩa cùng khoai lang và bông cải.
- 5
Có thể rắc thêm tiêu hoặc vắt chút chanh lên trên
Có thể rắc thêm tiêu hoặc vắt chút chanh lên trên.
Mẹo ngon
- Ức gà đừng áp chảo quá lâu sẽ bị khô.
- Khoai lang là tinh bột tốt, ăn no mà không bị nặng bụng.
Dinh dưỡng cả món
Tính cho 2 khẩu phần
46.6g
Carbs
74.5g
Đạm
14.6g
Béo
9.8g
Xơ
554 kcal
Năng lượng
Nấu món này dễ hơn với AI
Mở app, chọn Ức gà áp chảo ăn với khoai lang và bông cải, AI sẽ đọc từng bước, đổi khẩu phần, hẹn giờ giúp bạn.
Tải Ăn Gì Hôm Nay