Xôi cá mặn

Nguyên liệu

Cho 2 người · điều chỉnh khẩu phần trong app

• nếp 150–200g cá mặn Hành tím Hành lá Đường, tiêu Dầu ăn500 g

Sơ chế & ướp

Cách nấu

1. 1

   Cá mặn ngâm bớt mặn

   🔊Đọc to

   Cá mặn ngâm bớt mặn, hấp chín rồi gỡ nhỏ.

2. 2

   Phi hành tím thơm

   🔊Đọc to

   Phi hành tím thơm, cho cá vào xào cùng chút đường và tiêu.

3. 3

   Múc xôi ra đĩa

   🔊Đọc to

   Múc xôi ra đĩa, cho cá mặn lên trên, thêm hành lá phi dầu nếu thích.

Mẹo ngon

• 💡Cá mặn đã có vị nên nêm rất nhẹ tay.
• 💡Ăn kèm dưa leo sẽ đỡ ngấy hơn.

Dinh dưỡng cả món

Tính cho 2 khẩu phần