
Công thức · Việt Nam
Xôi chà bông ruốc
25 phútDễ2 người★ 4.5
Mở trong app để nấu cùng AI
Voice mode đọc từng bước · timer báo khi xong · auto-scale khẩu phần. Tải app để bắt đầu.
Nguyên liệu
Cho 2 người · điều chỉnh khẩu phần trong app
- nếp 100–150g chà bông Hành phi Muối Dầu ăn500 g
Sơ chế & ướp
Ngâm nếp 6–8 tiếng Trộn với: 1/2 muỗng cà phê muối 1 muỗng cà phê dầu ăn
Cách nấu
- 1
Hấp nếp 25–30 phút đến khi chín dẻo
Hấp nếp 25–30 phút đến khi chín dẻo.
- 2
Múc xôi ra đĩa hoặc hộp
Múc xôi ra đĩa hoặc hộp.
- 3
Rải chà bông lên trên
Rải chà bông lên trên, thêm hành phi.
- 4
Có thể ăn kèm ít xì dầu hoặc tương ớt nếu thích
Có thể ăn kèm ít xì dầu hoặc tương ớt nếu thích.
Mẹo ngon
- Chà bông nên rải lúc xôi còn nóng để bám ngon hơn.
- Món này đơn giản nhưng rất dễ bán hoặc ăn sáng nhanh.
Dinh dưỡng cả món
Tính cho 2 khẩu phần
429.0g
Carbs
97.5g
Đạm
30.5g
Béo
5.5g
Xơ
2420 kcal
Năng lượng
Nấu món này dễ hơn với AI
Mở app, chọn Xôi chà bông ruốc, AI sẽ đọc từng bước, đổi khẩu phần, hẹn giờ giúp bạn.
Tải Ăn Gì Hôm Nay
