
Công thức · Việt Nam
Xôi đậu đen
30 phútDễ2 người★ 4.5
Mở trong app để nấu cùng AI
Voice mode đọc từng bước · timer báo khi xong · auto-scale khẩu phần. Tải app để bắt đầu.
Nguyên liệu
Cho 2 người · điều chỉnh khẩu phần trong app
- nếp 150g đậu đen Muối Đường nếu thích500 g
Sơ chế & ướp
Ngâm nếp 6–8 tiếng Ngâm đậu đen qua đêm
Cách nấu
- 1
Luộc đậu đen gần mềm trước
Luộc đậu đen gần mềm trước.
- 2
Trộn đậu với nếp và chút muối
Trộn đậu với nếp và chút muối.
- 3
Hấp đến khi xôi chín dẻo
Hấp đến khi xôi chín dẻo.
- 4
Có thể rắc chút đường khi ăn
Có thể rắc chút đường khi ăn.
Mẹo ngon
- Đậu đen nên luộc trước, nếu hấp trực tiếp sẽ dễ bị sượng.
Dinh dưỡng cả món
Tính cho 2 khẩu phần
513.1g
Carbs
65.9g
Đạm
5.1g
Béo
28.2g
Xơ
2389 kcal
Năng lượng
Nấu món này dễ hơn với AI
Mở app, chọn Xôi đậu đen, AI sẽ đọc từng bước, đổi khẩu phần, hẹn giờ giúp bạn.
Tải Ăn Gì Hôm Nay
