
Công thức · Việt Nam
Xôi gà nấm
30 phútDễ2 người★ 4.5
Mở trong app để nấu cùng AI
Voice mode đọc từng bước · timer báo khi xong · auto-scale khẩu phần. Tải app để bắt đầu.
Nguyên liệu
Cho 2 người · điều chỉnh khẩu phần trong app
- nếp 250g thịt gà 150g nấm hương hoặc nấm mèo Hành tím Nước mắm, tiêu, dầu ăn500 g
Sơ chế & ướp
Ngâm nếp 6–8 tiếng Trộn chút muối rồi hấp chín
Cách nấu
- 1
Gà cắt nhỏ hoặc xé sợi
Gà cắt nhỏ hoặc xé sợi.
- 2
Nấm ngâm mềm
Nấm ngâm mềm, cắt nhỏ.
- 3
Phi hành tím
Phi hành tím, xào gà với nấm.
- 4
Nêm
Nêm: 1 muỗng canh nước mắm 1/2 muỗng cà phê tiêu Xào đến khi gà nấm thấm vị.
- 5
Múc xôi ra đĩa
Múc xôi ra đĩa, cho gà nấm lên trên.
Mẹo ngon
- Nấm hương sẽ thơm hơn nấm mèo nếu m thích mùi đậm.
Dinh dưỡng cả món
Tính cho 2 khẩu phần
409.0g
Carbs
116.9g
Đạm
21.9g
Béo
6.9g
Xơ
2355 kcal
Năng lượng
Nấu món này dễ hơn với AI
Mở app, chọn Xôi gà nấm, AI sẽ đọc từng bước, đổi khẩu phần, hẹn giờ giúp bạn.
Tải Ăn Gì Hôm Nay
