
Công thức · Việt Nam
Xôi gà rô ti
Mở trong app để nấu cùng AI
Voice mode đọc từng bước · timer báo khi xong · auto-scale khẩu phần. Tải app để bắt đầu.
Nguyên liệu
Cho 2 người · điều chỉnh khẩu phần trong app
- nếp 2 đùi gà lớn 2 củ hành tím Nước mắm, dầu hào, mật ong, tiêu Hành phi500 g
Sơ chế & ướp
Ngâm nếp 6–8 tiếng Trộn với chút muối trước khi hấp
Cách nấu
- 1
Hấp xôi chín mềm
Hấp xôi chín mềm.
- 2
Ướp gà với
Ướp gà với: 1 muỗng canh nước mắm 1 muỗng cà phê dầu hào 1 muỗng cà phê mật ong 1/2 muỗng cà phê tiêu 1 ít hành tím băm Ướp 30 phút.
- 3
Chiên hoặc áp chảo gà rồi rim nhỏ lửa đến khi lên màu đẹp
Chiên hoặc áp chảo gà rồi rim nhỏ lửa đến khi lên màu đẹp.
- 4
Chặt gà miếng vừa ăn
Chặt gà miếng vừa ăn, ăn cùng xôi.
Mẹo ngon
- Rim lửa nhỏ thì gà sẽ bóng đẹp và thơm hơn.
Dinh dưỡng cả món
Tính cho 2 khẩu phần
410.4g
Carbs
112.8g
Đạm
50.2g
Béo
5.4g
Xơ
2605 kcal
Năng lượng
Nấu món này dễ hơn với AI
Mở app, chọn Xôi gà rô ti, AI sẽ đọc từng bước, đổi khẩu phần, hẹn giờ giúp bạn.
Tải Ăn Gì Hôm Nay
