
Công thức · Việt Nam
Xôi gấc
30 phútDễ2 người
Mở trong app để nấu cùng AI
Voice mode đọc từng bước · timer báo khi xong · auto-scale khẩu phần. Tải app để bắt đầu.
Nguyên liệu
Cho 2 người · điều chỉnh khẩu phần trong app
- nếp500 g
- gấc nhỏ1 quả
- nước cốt dừa100 ml
- Đườngtùy thích
- Muốitùy thích
- Rượu trắng vài giọttùy thích
Sơ chế & ướp
Ngâm nếp 6–8 tiếng Tách thịt gấc, trộn với vài giọt rượu
Cách nấu
- 1
Trộn nếp với gấc và chút muối
Trộn nếp với gấc và chút muối.
- 2
Hấp chín 25–30 phút
Hấp chín 25–30 phút.
- 3
Rưới nước cốt dừa pha đường vào
Rưới nước cốt dừa pha đường vào, hấp thêm 5 phút.
Mẹo ngon
- Rượu giúp màu gấc đỏ đẹp hơn.
Dinh dưỡng cả món
Tính cho 2 khẩu phần
454.0g
Carbs
38.2g
Đạm
33.0g
Béo
8.0g
Xơ
2293 kcal
Năng lượng
Nấu món này dễ hơn với AI
Mở app, chọn Xôi gấc, AI sẽ đọc từng bước, đổi khẩu phần, hẹn giờ giúp bạn.
Tải Ăn Gì Hôm Nay
