Xôi nếp than nước cốt dừa

Nguyên liệu

Cho 2 người · điều chỉnh khẩu phần trong app

• nếp than 150ml nước cốt dừa Đường, muối Mè rang hoặc dừa nạo500 g

Sơ chế & ướp

Cách nấu

1. 1

   Hấp nếp than 30–35 phút vì loại này lâu chín hơn

   🔊Đọc to

   Hấp nếp than 30–35 phút vì loại này lâu chín hơn.

2. 2

   Nấu nước cốt dừa với chút đường và muối

   🔊Đọc to

   Nấu nước cốt dừa với chút đường và muối.

3. 3

   Khi xôi chín

   🔊Đọc to

   Khi xôi chín, rưới nước cốt dừa lên trên.

4. 4

   Rắc mè rang hoặc dừa nạo khi ăn

   🔊Đọc to

   Rắc mè rang hoặc dừa nạo khi ăn.

Mẹo ngon

• 💡Nếp than cần ngâm lâu hơn nếp trắng để xôi mềm dẻo.
• 💡Muốn béo hơn thì chan thêm nước cốt dừa lúc ăn.

Dinh dưỡng cả món

Tính cho 2 khẩu phần