
Công thức · Việt Nam
Xôi sắn
15 phútDễ2 người★ 4.5
Mở trong app để nấu cùng AI
Voice mode đọc từng bước · timer báo khi xong · auto-scale khẩu phần. Tải app để bắt đầu.
Nguyên liệu
Cho 2 người · điều chỉnh khẩu phần trong app
- nếp 200g sắn 100ml nước cốt dừa Đường, muối Mè rang hoặc dừa nạo500 g
Sơ chế & ướp
Ngâm nếp 6–8 tiếng Sắn gọt vỏ, cắt hạt lựu
Cách nấu
- 1
Trộn nếp với sắn và chút muối
Trộn nếp với sắn và chút muối.
- 2
Hấp đến khi chín dẻo
Hấp đến khi chín dẻo.
- 3
Rưới nước cốt dừa pha đường vào
Rưới nước cốt dừa pha đường vào, xới nhẹ rồi hấp thêm 5 phút.
Mẹo ngon
- Sắn nên luộc sơ nếu m muốn mềm hẳn và không bị sượng.
Dinh dưỡng cả món
Tính cho 2 khẩu phần
514.0g
Carbs
40.9g
Đạm
32.4g
Béo
12.0g
Xơ
2577 kcal
Năng lượng
Nấu món này dễ hơn với AI
Mở app, chọn Xôi sắn, AI sẽ đọc từng bước, đổi khẩu phần, hẹn giờ giúp bạn.
Tải Ăn Gì Hôm Nay
