Xôi sườn rim

Nguyên liệu

Cho 2 người · điều chỉnh khẩu phần trong app

• nếp 300g sườn non Tỏi, hành tím Nước mắm, đường, tiêu500 g

Sơ chế & ướp

Cách nấu

1. 1

   Sườn chần sơ

   🔊Đọc to

   Sườn chần sơ, ướp với: 1.5 muỗng canh nước mắm 1 muỗng cà phê đường 1/2 muỗng cà phê tiêu tỏi hành tím băm Ướp 20 phút.

2. 2

   Rim sườn với ít nước đến khi chín mềm

   🔊Đọc to

   Rim sườn với ít nước đến khi chín mềm, nước sệt lại.

3. 3

   Ăn cùng xôi nóng

   🔊Đọc to

   Ăn cùng xôi nóng.

Mẹo ngon

• 💡Sườn nên rim đậm đà hơn món ăn cơm một chút để ăn với xôi vừa miệng.

Dinh dưỡng cả món

Tính cho 2 khẩu phần