Xôi thịt băm nấm mèo

Nguyên liệu

Cho 2 người · điều chỉnh khẩu phần trong app

• nếp 250g thịt băm 2 tai nấm mèo 1 củ hành tím Nước mắm, tiêu Hành phi500 g

Sơ chế & ướp

Cách nấu

1. 1

   Nấm mèo ngâm nở

   🔊Đọc to

   Nấm mèo ngâm nở, băm nhỏ.

2. 2

   Phi hành tím

   🔊Đọc to

   Phi hành tím, cho thịt băm vào xào tơi.

3. 3

   Cho nấm mèo vào

   🔊Đọc to

   Cho nấm mèo vào, nêm: 1 muỗng canh nước mắm 1/2 muỗng cà phê tiêu Xào đến khi ráo thơm.

4. 4

   Múc xôi ra

   🔊Đọc to

   Múc xôi ra, cho thịt băm nấm mèo lên trên, thêm hành phi.

Mẹo ngon

• 💡Phần thịt nên xào hơi khô để ăn với xôi ngon hơn.

Dinh dưỡng cả món

Tính cho 2 khẩu phần