
Công thức · Việt Nam
Xôi thịt kho
30 phútDễ2 người★ 4.5
Mở trong app để nấu cùng AI
Voice mode đọc từng bước · timer báo khi xong · auto-scale khẩu phần. Tải app để bắt đầu.
Nguyên liệu
Cho 2 người · điều chỉnh khẩu phần trong app
- nếp 300g thịt ba chỉ 2 quả trứng nếu thích Nước mắm, đường, tiêu Hành tím500 g
Sơ chế & ướp
Ngâm nếp 6–8 tiếng Trộn muối rồi hấp chín
Cách nấu
- 1
Thịt cắt miếng nhỏ
Thịt cắt miếng nhỏ.
- 2
Ướp với
Ướp với: 1.5 muỗng canh nước mắm 1 muỗng cà phê đường 1/2 muỗng cà phê tiêu hành tím băm Kho thịt với ít nước đến khi mềm và sệt.
- 3
Ăn kèm xôi nóng
Ăn kèm xôi nóng.
Mẹo ngon
- Kho hơi đậm vị một chút vì ăn với xôi sẽ vừa.
Dinh dưỡng cả món
Tính cho 2 khẩu phần
407.3g
Carbs
62.8g
Đạm
164.2g
Béo
5.2g
Xơ
3411 kcal
Năng lượng
Nấu món này dễ hơn với AI
Mở app, chọn Xôi thịt kho, AI sẽ đọc từng bước, đổi khẩu phần, hẹn giờ giúp bạn.
Tải Ăn Gì Hôm Nay
