
Công thức · Việt Nam
Xôi thịt ram mặn ngọt
20 phútDễ2 người★ 4.5
Mở trong app để nấu cùng AI
Voice mode đọc từng bước · timer báo khi xong · auto-scale khẩu phần. Tải app để bắt đầu.
Nguyên liệu
Cho 2 người · điều chỉnh khẩu phần trong app
- nếp 300g thịt nạc vai Tỏi, hành tím Nước mắm, đường, tiêu500 g
Sơ chế & ướp
Ngâm nếp 6–8 tiếng Hấp chín với chút muối
Cách nấu
- 1
Thịt cắt lát mỏng
Thịt cắt lát mỏng.
- 2
Ướp với nước mắm
Ướp với nước mắm, đường, tỏi, tiêu 20 phút.
- 3
Ram thịt lửa vừa đến khi khô ráo và đậm màu
Ram thịt lửa vừa đến khi khô ráo và đậm màu.
- 4
Ăn cùng xôi trắng nóng
Ăn cùng xôi trắng nóng.
Mẹo ngon
- Thịt ram hơi khô một chút sẽ hợp ăn xôi hơn thịt còn nhiều nước.
Dinh dưỡng cả món
Tính cho 2 khẩu phần
405.3g
Carbs
86.8g
Đạm
65.9g
Béo
5.0g
Xơ
2597 kcal
Năng lượng
Nấu món này dễ hơn với AI
Mở app, chọn Xôi thịt ram mặn ngọt, AI sẽ đọc từng bước, đổi khẩu phần, hẹn giờ giúp bạn.
Tải Ăn Gì Hôm Nay
