W2E

Mở trong W2E

Lưu công thức, like, bình luận, theo dõi mọi người

Tải app
Xôi trứng cút kho

Công thức · Việt Nam

Xôi trứng cút kho

30 phútDễ2 người★ 4.5

Mở trong app để nấu cùng AI

Voice mode đọc từng bước · timer báo khi xong · auto-scale khẩu phần. Tải app để bắt đầu.

Download on the App StoreGet it on Google Play

Nguyên liệu

Cho 2 người · điều chỉnh khẩu phần trong app

  • nếp 8–10 trứng cút Nước mắm, đường, tiêu Hành tím500 g

Sơ chế & ướp

Ngâm nếp 6–8 tiếng Hấp với chút muối

Cách nấu

  1. 1

    Luộc trứng cút

    Luộc trứng cút, bóc vỏ.

  2. 2

    Kho trứng với nước mắm

    Kho trứng với nước mắm, đường, tiêu và ít nước cho thấm màu.

  3. 3

    Ăn xôi với trứng cút kho và hành phi

    Ăn xôi với trứng cút kho và hành phi.

Mẹo ngon

  • Châm vài lỗ nhỏ trên trứng trước khi kho để thấm vị hơn.

Dinh dưỡng cả món

Tính cho 2 khẩu phần

409.3g

Carbs

45.4g

Đạm

16.5g

Béo

5.4g

Xơ

2013 kcal

Năng lượng

Nấu món này dễ hơn với AI

Mở app, chọn Xôi trứng cút kho, AI sẽ đọc từng bước, đổi khẩu phần, hẹn giờ giúp bạn.

Tải Ăn Gì Hôm Nay